Le moulin de Lapeyre
Le moulin de Lapeyre
Origine des photos ci dessus
http://perigordverttourisme.com/Coutellerie-le-Perigord-Moulin-de.html
Le moulin de Lapeyre : un lieu unique dédié aux savoir-faire
photo H.C.
François Devige a entièrement reconstruit et mis en marche le moulin en s’appuyant sur le savoir des anciens.
L’ébéniste François Devige a réalisé son rêve d’un lieu vivant dédié à tous les savoir-faire.
Depuis quelques jours, le moulin de Lapeyre, situé entre Nontron et le Grand Étang de Saint-Estèphe, dans le nord de la Dordogne, a ouvert ses portes au public. Dès l’entrée, une batteuse entraînée par une loco tourne en continu. On entend les coups de marteau du forgeron sur l’enclume et on sent la fumée de la forge. Dans son atelier, le coutelier fabrique et assemble. La grande roue du moulin tourne, entraînée par l’eau stockée dans un étang.
http://www.sudouest.fr/2017/07/23/le-moulin-des-metiers-3639634-1755.php
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Vidéo Ajoutée le 10 août 2017
A Saint-Estèphe le moulin de Lapeyre a ouvert ses portes au début de l’été. Huit ans de chantier pour son restaurateur, un ébéniste du Nontronais, qui en a fait un lieu dédié aux savoirs-faire. Philippe Niccolaï et Bertrand Lasseguette sont allés le visiter.
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Article sud Ouest 23 Juillet 2017
Article Sud Ouest Publié le 23/07/2017 à 3h29. Mis à jour à 9h06 par HERVÉ CHASSAIN
Partie Gauche de l'article
Partie droite de l'article
Article Sud Ouest Publié le 23/07/2017 à 3h29. Mis à jour à 9h06 par HERVÉ CHASSAIN
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Cap Sud Ouest: le Moulin de Lapeyre à Saint Estèphe
Ballade au Moulin de Lapeyre, à quelques kilomètres de Nontron. Là encore il est question du passé, un passé beaucoup moins lointain mais qui pourrait lui aussi disparaître. Déprise agricole, exode rural, comme dans toutes nos campagnes, les modes de vies ont plus changé dans les dernières décennies que durant des siècles. Parce qu’il refuse que son pays ne devienne amnésique, François Devige s’est donné une mission, rassembler dans un lieu les témoignages des savoirs faire, des pratiques, du « génie » dont pouvaient faire preuve nos anciens… Extrait de l'émission Cap Sudouest, diffusée sur FRANCE3 le Dimanche 4 Février 2018.Vidéo Facebbok Coutellerie 25 Mars 2018
Article de l'Express 7 Août 2008
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Clic sur l'article pour lire avec le zoom
https://drive.google.com/file/d/0B8bsyJB6I_gJZlp4dU9mSmw4Q1E/view?usp=sharing
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Histoire de la forge portative
J'ai fait connaissance de François Devige lors de la fête du couteau de Nontron en Août 2013.La forge que j'avais achetée au coutellier Antoine en 1990 a été transportée au Moulin de Lapeyre le 4 Octobre 2013.Elle connait ainsi une deuxième vie dans ce beau musée ouvert au public en 2017.
J'ai vu la même forge portative à la briquetterie de la Grève sur le Mignon-au Musée agricole de Saint Fargeau et en Août 2018 au Musée Texier à Saint Marc.
Forge portative à double soufflet vendue à Mr Devige en 2013
François Devige et un ami à Tesson le 4 Octobre 2013
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Les forges portatives étaient utilisées par les coutelliers mais aussi par les forgerons de l'armée pour ferrer les chevaux
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Catalogue Forge à plateau mobile
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Le Moulin de Lapeyre
lieu dit « le Moulin de Lapeyre »
24360 Saint Estèphe
05 53 56 50 20
Beau site internet recommandé
https://www.couteau-leperigord.com/pages.php?page_id=4
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Date de dernière mise à jour : 25/03/2018