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Ferme paysanne en traction animale
Dans le Jura sud, entre Petite Montagne, Haut Jura et Région des Lacs, la petite ferme de Chanon est une ferme vivante : un lieu de rencontres et d’échanges autour de la traction animale et de l’écologie.
Se nourrir, aux sens les plus nobles du terme : la paysannerie d’aujourd’hui est un art de vivre.
https://lapetitefermedechanon.com/
La petite ferme de Chanon c’est une aventure familiale qui a débutée il y a presque vingt ans à Jasseron dans l’Ain et qui finalement s’est fixée en 2014 à Martigna dans le Jura. Ni productiviste ni écologiste romantique, la vie d’une ferme paysanne en traction animale : La petite ferme de Chanon à une “petite” particularité : Elle travaille très majoritairement grâce à la traction animale … de façon moderne !
Nos juments percheronnes effectuent la plupart des travaux de la ferme : le débardage mais aussi la préparation des sols, des cultures, les semailles et les fenaisons …
Nous utilisons du matériel ancien mais aussi du matériel moderne conçu et fabriqué à la ferme. Grâce à un réseau d’entraide dynamique le savoir faire ancestral a profité des dernières avancées technologiques ; allié à la nécessité d’une évolution de nos modes de production agricole ils rendent la traction animale à nouveau pertinente. Et c’est nous tous, en tant que producteurs et consommateurs qui, par nos choix, rendons cela possible.
Plan d’accès Martigna Moirans en montagne
A Martigna dans le Jura, à deux pas de Moirans-en-montagne, niché dans une petite combe à deux pas du lac de Chanon
Contact
Téléphone : 06 51 81 84 22
La petite ferme de Chanon- 39260 MARTIGNA
https://lapetitefermedechanon.com/
La traction animale, une technique d'autrefois en Vendée
Découverte d'une méthode utilisée par les plus anciens. La traction animale. Après des années dans l'univers agricole, Mathieu Le Breton a décidé de revenir aux techniques d'autrefois, aidé de ses chevaux de trait.
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Date de dernière mise à jour : 18/07/2021
